Главный в России фестиваль китайской кухни пройдет в Благовещенске.
Старт первому российско-китайскому гастрономическому фестивалю "Берега вкуса" дадут уже через пару дней - в пятницу, 25 августа. Всемерную поддержку в организации мероприятия оказала администрация Благовещенска.
Фестиваль начнется в 16:30 на набережной реки Амур в районе переулка Св. Иннокентия. Фестиваль откроют хлебом-солью - в России эта традиция символизирует достаток, богатство и изобилие - а также чаем, потому что в Китае своя красивая и вкусная традиция - подать гостю чашку зеленого чая.
Хореографический ансамбль "Ровесники" представит гостям русский танец "Хлопуху", спортсмены Центра боевых искусств выступят с показательными выступлениями по ушу и покажут китайский танец с драконом.
К участию в фестивале подключено 11 кафе китайской кухни, 21 предприятие с русской и другими национальными кухнями. Пять поваров прибудут из КНР, они покажут мастерство в приготовление аутентичных блюд китайской кухни.
ГСТК разместил на площадке фестиваля "матрешек" и "медведей", ограждение, контейнеры для мусора и будет поддерживать здесь чистоту. Почти 40 волонтеров будут развлекать гостей в костюмах ростовых кукол и следить за порядком в зоне фудкорта.
"Сейчас границы государств наконец-то открылись, и у нашей страны идет переориентация на Восток - Благовещенск становится центром российско-китайского сотрудничества. Мэр Олег Имамеев поручил нам проработать несколько событий культурного, экономического характера, которые будут ежегодно проходить в амурской столице, радовать жителей и привлекать туристов. Мы придумали гастрофорум. Однако в нашем случае он не обычный, а по сути главный в России фестиваль китайской кухни. Благовещенск - лидер по числу китайских кухонь, находится рядом с Китаем, и именно на нашей площадке уместно и перспективно было организовать такое мероприятие. Уже в следующем году мы серьезно расширим географию участников. К нам поедут гости со всех городов России", - рассказал заместитель мэра Благовещенска Максим Ноженкин.
Напомним, гастрофестиваль "Берега Амура" пройдет в два дня - 25 и 26 августа.
Информация пресс-службы администрации Благовещенска, фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
