Спрос на один из самых востребованных и покупаемых продуктов осеннего сезона — картофель — растет в Благовещенске с приближением зимы. Горожане делают запасы.
Картошки на прилавках магазинов, торговых центров и рынков — в изобилии. «Кардинал», «Адриетта», «Бородянка», «Голландская», «Фэска», «Сантэ», «Рубин» – пожалуй, самые распространенные сорта в Приамурье. Цены колеблются. Самую дешевую нам удалось найти на крестьянском рынке (ВДНХ) — от 8 рублей за килограмм (оптом). Как говорят бывалые садоводы, лучше брать оптом наш, «местного производства», картофель: такой сорт, как, например, «Кардинал толстошкурый», будет храниться долго, оставаясь при этом вкусным и свежим в то время как привезенный из-за Амура «второй хлеб» уже после нескольких месяцев скукожится и потеряет «товарный вид». Впрочем, разница в ценах между «нашей» и «заречной» продукцией небольшая, а то ее и нет вовсе — 8 рублей за килограмм на крестьянском рынке мы отдадим и за амурскую «Адриетту», и за ту же цену возьмем килограмм картошки производства КНР.
На дом покупателям продавцы доставляют «картофель оптом» большей частью бесплатно. Лишь в некоторых случаях за доставку по городу просят 100 рублей. «Ну, естественно, один мешок «задаром» мы не отвезем, — поделился продавец. — Но если речь пойдет о большем количестве, тогда без проблем, только скажите адрес!».
В один мешок вмещается от 33-х килограммов картофеля. В среднем он стоит 300 рублей. В розницу цена картошки доходит по городу до 20 рублей за килограмм.
Что касается особенностей замечательного продукта, то здесь все очень просто. Картофель сорта «Фэска», по словам производителей, не разваривается, «Бородянка» — мягкая, «Голландская» — не чернеет, водянистая, но, в общем, очень вкусная. Любой сорт можно жарить, варить, тушить – особых отличий в приготовлении нет.
…Помимо картофеля, на рынках весьма востребована морковь, за килограмм которой мы отдадим 15 рублей, популярны по-прежнему перец (10-25 руб./кг), лук (зимнего хранения) – 18 руб./кг, казахстанский – 25 руб./кг, узбекский – 35 руб./кг) и помидоры (зеленые – 10 руб./кг, красные – 25-35 руб./кг).
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
