Два вкуса и цвета — в одной буханке

Хлеб неожиданной расцветки появился недавно в торговой сети Благовещенска. Буханка с одной стороны – черная, ржаная, с другой – белая, пшеничная. Два цвета и вкуса – в одном…

Сотрудница «Телепорта» пришла в офис и сообщила журналистам: «Девчонки, видела полосатый хлеб!», назвала адрес магазина. Наш корреспондент отправился посмотреть на диковинку и заодно купить буханку домой – на пробу. Обычно на семью приходится покупать два вида хлеба: ржаной и пшеничный. Потому как дома имеются любители белого — и его противники, поклонники ржаного — и те, кто его не любит. Не зря, наверное, новинку назвали «Дружбой» — хоть из-за того, какой сорт купить, в семье не будут спорить.

Буханка весом 500 граммов обошлась в 12 рублей 60 копеек. Чуть больше, чем другие сорта – на несколько копеек, — но почти в два раза дешевле, чем обойдется покупка двух сортов.

Производитель «Дружбы» — комбинат АмГУ. Его сотрудники говорят, что новинка получилась у них от соединения двух сортов хлеба – черного «Столичного» и белого, который называется «Высший сорт». В форму вместо одного куска теста они кладут два. «Столичная» часть замешивается из ржаной муки и муки первого сорта, «высшая» — из муки высшего сорта. 

«Дружбу» придумали и для удобства потребителей, и для удобства продавцов, чтоб те меньше разрезали буханки, когда приходит покупатель и просит: мне половинку такого и половинку другого.

Кстати, в Благовещенске можно найти и другие хлебные изыски. Так, в супермаркетах продают американский белый хлеб — с прямыми углами и сладковатый на вкус. Его покупают для сэндвичей. Есть в продаже и уже порезанный хлеб в полиэтиленовой пленке. Наверное, чтоб на дощечках для хлеба хозяйки экономили…

 

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости