На благовещенском центральном рынке резко подешевела свинина, в то время как говядина в цене не изменилась. Почему мясо хрюшек стало так непопулярно у амурчан, продавцам остается только гадать. По этому поводу у них появилось уже несколько версий.
Сразу после празднования Нового года свинина на рынке упала в цене в среднем на 50 рублей. Благовещенцы просто перестали брать это мясо, вот и пришлось снизить ценник.
— Закупочная цена у нас осталась прежней – 120-130 рублей (жирная – 110 рублей), — говорят растерянные продавцы, — а вот продажная упала. До нового года хорошая свинина у нас уходила за 250 рублей. А сейчас чуть ли не в убыток себе работаем.
При этом стоимость говядины осталась прежней – ее берут с такой же охотой, как и раньше. Говяжьи ребрышки уходят за 120, мясо – за 200 рублей. И расходится говядина среди благовещенцев быстрее, чем свинина.
Продавцы недоумевают – чем не угодило это мясо покупателям? Сначала думали – после новогодних праздников люди в деньгах поиздержались, вот и не берут свинину. Потом стали связывать это с Великим постом. Теперь грешат на Восточный календарь – по нему же сейчас как раз Год Свиньи идет. Некоторые даже припоминают, что в Год Петуха, например, люди с неохотой брали курицу. Теперь, видимо, пришел черед свинины – задабривает наш люд зверя года.
Правда, получается, что благовещенцы заранее перестали есть свинину. Ведь по Восточному календарю новый год наступил не первого января, а совсем недавно – 18 февраля. Теперь, видимо, к бойкотирующим свинину благовещенцам присоединятся еще и гости из Поднебесной.
Впрочем, не везде свининка снизилась в цене. Так, например, на благовещенском крестьянском рынке, что в районе ВДНХ, мясо хрюши как уходило за 200 рублей с небольшим, так и уходит. И покупают его с большой охотой. И почему так разнятся цены на свинину в двух известных мясных торговых точках областного центра, объяснить толком никто не может.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
